Bonjour à tous, 

 

Aujourd'hui, je reviens vers vous pour vous partager une recette. Une soupe Carottes/Coco que tout le monde a bien aimé à la maison, même loulou!

Pour 4 personnes, il vous faudra:

600g de carottes

150g de pommes de terre

1 bouillon de légumes

20cl de lait de coco

Commencer tout d'abord par éplucher et laver vos légumes.

Mettre ensuite les légumes et le bouillon dans la cuve de votre Cookéo. Ajouter de l'eau à hauteur des légumes. Cuire sous pression pendant 12 minutes. Mixer et ajouter le lait de coco.

Déguster

Lili

Catégories : Cookéo
Février (et mes envies de consommer mieux, de consommer différemment!)
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